Homemade fără conservanți

Întrebare ce ne trece prin minte în fața vitrinei unei cofetării: oare toate acele prăjituri și torturi colorate, glazurate, aranjate, or fi ele și 100% fără conservanți?

Poate da, poate nu, dar cu siguranță atunci când le privim parcă nu ar fi pentru noi. Asta pentru că avem în gând acele aluaturi și creme gătite în bucătăria noastră, cu ouă de la găinile din curtea bunicii cu acel gălbenuș culoare intensă, mere culese de noi și care au trecut pe rând prin mâna noastră care le-a cuprins cu dragoste sau smântâna de țară pe care am primit-o de la prieteni și care contribuie la atâtea bunătăți fine și delicioase.

Ingredientele pe care le folosim în pregătirea prăjiturilor, biscuiților, tartelor sau altor dulci alinturi sunt foarte importante. E ca și cum ai dori să scri o scrisoare de dragoste dar te zgârcești la hârtia de scris și folosești o pagină de ziar sau publicitate…nu se potrivește, devii ridicol.

Gata,am terminat cu produsele de patiserie cumpărate de pe rafturile supermarketurilor  sau a prăjiturilor care ne sunt prezentate prea sclipitor, noi ne dorim un gust și o calitate homemade care să ne încânte papilele de cunoscători.

Și pentru asta, vă invit într-o călătorie culinară fără conservanți prin cofetaria Breslo, să alegeti și să savurați aceste delicatese.

Briose cu ciocolata ina06

Bulgarasi cu nuci Evutza

Tort Sanziana magda-haug

Fursecuri cu nuca brandusa007

Orange & Chocolate sportychoco