Dacă vă e poftă de ceva desert bun, rapid şi economic, acest chec simplu e varianta ideală !
Îl puteţi face şi simplu, ori doar cu cacao, sau cu fructe ceva mai tari ca şi consistenţă. La mine în poze apare cu cireşe, dar e la fel de bun şi cu prune tăiate în bucăţi mai mici ori cu struguri fără sâmburi, aşa cu dedicaţie de toamnă ! ;)
Reţeta e de la Laura Sava, cu mulţumiri şi recunoştinţă. :)
Ingrediente (2 checuri)
– 2 ouă mari
– 1 cană zahăr
– 1/2 cană lapte
– 1/2 cană ulei
– 2 căni făină (nu pline)
– 1 plic praf de copt (10 g.)
– unt moale pentru tapetat forma
– zahăr pudră pentru ornat
Opţional: 300 g. fructe proaspete/cacao/vanilie
Mod de preparare:
Se sparg ouăle, întregi, şi se adaugă zahărul.
Se mixează timp de 1, 2 minute…
…după care se adaugă laptele şi uleiul (eu am mai adăugat şi ceva esenţe şi coajă de portocală).
Se adaugă făina cu praful de copt (cernute)…
…şi se amestecă totul foarte bine.
Se toarnă apoi jumătate de aluat în forma bine unsă cu unt…
…se presară fructele (fără sâmburi)…
şi se toarnă deasupra cealaltă jumătate de aluat.
Şi gata cu prepararea!
:)
Se dă apoi forma la cuptor (încălzit în prealabil), pentru cca. 15 minute la foc mai mare -180 grade C. şi încă 25 de minute la foc potrivit (170 grade C.)
Se lasă să se răcească în formă şi se scoate cu mare grijă, răsturnându-l pe un platou. Se feliază apoi şi se serveşte.
E incredibil de bun şi după cum vedeţi, foarte simplu de făcut!
Vi-l recomand cu toată dragostea,
Arată așa de bine!!!
Yummy!!! Arata delicios!
Ce faina e reteta!!O voi face si eu curand… Multumim, Diana
Eu l-am preparat astazi impreuna cu nepotelul meu, insa am folosit nuci si struguri in loc de cirese. Oricum e foarte usor de preparat, iar ai mei l-au dat gata in maxim 20minute! :))
Multumesc!
Ma bucur mult ca va place si voua reteta si va tenteaza a o incerca! Va multumesc mult pentru feedback-urile frumoase! :)
Alexida, ce idee buna mi-ai dat cu nucile! Ce-i drept, nu l-am incercat pana acum cu nuci, dar chiar suna foarte yummy! Si daca spui ca l-ai incercat si ca a fost gata in 20 minute, asta imi spune ca inseamna ca v-a placut foarte mult nu doar ideea, ci si gustul, iar acesta e lucru ce ma bucura foarte mult!
Si mie imi place foarte mult checul acesta, din multe puncte de vedere. E una dintre retetele mele preferate! Si ma bucura sa vad ca are rezonanta placuta si in voi!
O seara minunata va doresc si multa creativitate in continuare!
vai de mine ce bine arata!!!!!!!!!!
mi-e o pofta…….. bine ca nu mai sunt insarcinata…..imi ploua in gura…..
trebuie sa imi fac timp cat mai curand sa il fac si eu.
multumim pt reteta:)
Si eu l-am facut aseara, impreuna cu princhindeii mei, si, ca sa il adaptez gustului lor, am adaugat cacao pudra in compozitie, bucatele de cioco si alune de padure prajite. L-am turmat in forme de briose si a iesit.. o minunatie! Multumim pentru reteta! :)
Ei bine, vazut, facut, devorat, PLACUT!!!!
Multe multumiri pentru reteta! Am incercat si noi, si a fost foarte delicios, si usor de facut. Mersi mult!
Arata foarte bine,am incercat si eu o reteta de gen ,este foarte delicios!!!
Azi am incercat si eu reteta aceasta doar ca am folosit nuci,stafide si nuca de cocos!!!A iesit super gustos si pufos!!!
Am plecat in vizita la niste prieteni si aveam nevoie sa fac ceva repede si bun.Cum nu aveam in frigider decat 2 oua,iar prietena mea e insarcinata(nu poate manca orice),am cautat si gasit reteta asta de chec.A iesit extraordinar de bun iar prietenilor mei le-a placut foarte tare,cu atat mai mult ca ei nu sunt romani(sunt spanioli) si le-am dus un preparat pe care numai romanii il gatesc.Multumesc si astept si alte retete la fel de gustoase!